Der Aperitif

Für den Aperitif steht Ihnen unsere große Lounge-Terrasse zur Verfügung 

 

Wir servieren Schaumwein mit Säften aus der Region, wie zum Beispiel:

Prosecco
Hochriegel
Welschrieslingsekt vom Weingut Hannes Artner
Gruet Champagner 

- selbstverständlich sind Bowlen der Saison, Cocktails u.v.m. gerne möglich!

 

dazu gibt es auf Wunsch:

Hausgemachter Spanferkelleberkäse mit Mini-Joursemmerl
Mini-Kalbsbutterschnitzerl mit Erdäpfelpüree & Röstzwiebel 
Grissini mit Prosciutto Crudo 
Lauwarmer Erdäpfelschaum mit Flusskrebsen
Trüffel-Ei mit Forellenkaviar

 

(Die Preise entnehmen Sie bitte aus unserer Buffet-Mappe, die wir Ihnen gerne per Mail zusenden!) 

 

 

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